Колбаса вареная Бутербродная (РМ)

Колбаса вареная Бутербродная (РМ) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,400 кг¹.

Срок годности:

45 суток;
после нарушения целостности оболочки – 72 часа в пределах общего срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (относительной влажности воздуха 75%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

белок – 10 г;
жир – 15 г;
углеводы – 3 г;
калорийность – 187 кКал².

Ингредиенты

Состав:

мясо птицы (куриное) механической обвалки;
филе грудки (куриное);
говядина;
вода питьевая;
крахмал картофельный;
сухое молоко обезжиренное;
соль нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
комплексная пищевая добавка «Комби Докторская» (стабилизатор Е450, виноградный сахар (декстроза));
экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный, кардамон, соль);
пищевая добавка «Аромат свиной гриль Эко» (мальтодекстрин, виноградный сахар (декстроза), усилитель вкуса Е621, ароматизатор мяса идентичный натуральному, соль, диоксид кремния 551);
комплексная пищевая добавка (животные белки, пищевые волокна, растительный белок, мальтодекстрин, винный сахар, крахмал, фермент);
комплексная пищевая добавка «Комби резонанс» (стабилизатор Е415);
комплексная пищевая добавка (виноградный сахар (декстроза), пищевая соль, краситель кармин Е120, экстракты специй (кардамон)³.

Источники