Шашлык Забайкальский (Маккавеевский пищевой комбинат) – это мясной мелкокусковой полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 17 г;
- жир – 30 г;
- калорийность – 338 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 180 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- лук репчатый;
- рассольная смесь1.
Источники
http://mpk-chita.ru/index.php?route=product/category&path=20_68_103