Сардельки Мамадышские (РМ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сардельки Мамадышские (РМ) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-002-63122158-20121.

Вес продукта: 0,650 кг2.

Срок годности:

  • в модифицированной газовой среде – 20 суток;
  • после вскрытия упаковки – 48 часов в пределах общего срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75-78%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 11 г;
  • жир – 25 г;
  • углеводы – 7 г;
  • калорийность – 297 кКал3.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • молоко сухое;
  • растительный белок без ГМО;
  • соль нитритная (соль пищевая, Е250);
  • комплексная пищевая добавка «Кнакер Комби» (специи и экстракты специй, виноградный сахар, стабилизатор Е621, антиокислитель Е300)4.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта