Ветчина Юрьевская (Ситно) – это готовый к употреблению варёный мясной продукт.
Общие сведения
Производится компанией «СИТНО» в соответствии с ТУ 9213-005-51461754-15.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 28 г;
- углеводы – 3 г;
- энергетическая ценность – 423 кДж (101 ккал).
Батон весит 2 кг, выпускается в полиамидной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75 % – 30 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы кусковое (грудка);
- крахмал картофельный;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- пряности и экстракты пряностей (перец душистый, перец черный, перец белый, чеснок)1.
Источники
- http://sitno.ru/products/varenye-kolbasy-vetchiny/vetchina-yurevskaya/