Сервелат Карельский (Ситно) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится компанией «СИТНО» в соответствии с ТУ 9213-003-45575838-98.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 38 г;
- энергетическая ценность – 1720 кДж (410 ккал).
Батон весит 0,4 кг, выпускается в фиброузной оболочке. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75 % – 15 суток.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпиг;
- соль поваренная пищевая;
- пряности и экстракты пряностей (перец душистый, перец черный, перец белый, чеснок)1.
Источники
- http://sitno.ru/products/vareno-kopchenye-kolbasy/servelat-karelskiy/