Колбаса Краковская (Брюкке)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 18:51, 5 января 2021; Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Краковская (Брюкке)''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению....»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса Краковская (Брюкке) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,600 кг.

Срок годности: 22 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности 75-78%).

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 14 г;
  • жир – 45 г;
  • калорийность – 461 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • говядина;
  • свинина;
  • грудинка свиная;
  • соль поваренная пищевая;
  • специи;
  • чеснок свежий;
  • пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта