Шашлык BBQ (Йола) – это мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Шашлык BBQ под брендом «Йола» выпускается в пластиковом ведре.
Вес продукта: 1 кг.
Срок годности:
- 10 суток при температуре от 0ºС до +4ºС;
- 3 месяца при температуре -10ºС;
- 6 месяцев при температуре -18ºС.
Изготовлено в соответствии с ТУ 10.13.14-005-54780900-2020.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
Маринад
- томаты сушеные;
- сельдерей;
- имбирь;
- лавровый лист;
- мускатный орех;
- петрушка;
- кунжут;
- перец черный дробленый;
- розмарин;
- чеснок;
- патока;
- масло растительное рафинированное;
- чернослив;
- виноградный уксус;
- натуральный ароматизатор1.