Заливное из мяса птицы (Чебаркульская птица) – это охлажденный продукт из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 8 г;
- калорийность – 116 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 10 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- филе тушки птицы;
- красное мясо птицы;
- вода питьевая;
- желатин пищевой;
- соль поваренная пищевая;
- яйцо куриное;
- морковь;
- черный перец1.