Колбаса Гусарская (Брюкке) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,700 кг.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: до +6°С при влажности не выше 75%.
Ингредиенты
Состав:
- говядина высшего сорта – 34%;
- говядина 1 сорта – 22%;
- свинина полужирная – 22%;
- шпик хребтовый – 22%;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- пищевые добавки: фиксатор окраски (нитрит натрия Е250)1.