Бекон Венгерский (Таврия)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Бекон Венгерский (Таврия) – сырокопченое мясное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: свинина.

Вид продукта: бекон.

Структура мяса: нарезка.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 30 суток.

Срок годности без упаковки: 48 часов в пределах общего срока годности.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 386 ккал.

Пищевая ценность: белки – 11 г, жиры – 38 г. 1

Ингредиенты

Грудинка свиная, рассол (вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е 250), пряности (перец черный). 1

Источники

https://tavria-rus.ru/catalog/pashtety/1191/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта