Колбаса варено-копченая Боярская (Ситно) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Производится компанией «СИТНО» в соответствии с ТУ 9213-005-40155161-2004.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 30 г;
- энергетическая ценность – 1316 кДж (328 ккал).
Выпускается в натуральной оболочке. Срок годности при температуре не выше 6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% – 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы (окорочок);
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа птицы;
- белок соевый;
- яичный порошок;
- соль поваренная пищевая;
- пряности и экстракты пряностей (перец душистый, перец черный, чеснок, кориандр)1.
Источники
- http://sitno.ru/products/vareno-kopchenye-kolbasy/kolbasa-vareno-kopchenaya-boyarskaya/