Колбаса полукопченая Украинская (Сургутский мясокомбинат)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Колбаса «Украинская» (Сургутский мясокомбинат) – полукопченое колбасное изделие из свинины с чесноком и специями. Готово к употреблению.1

Общие сведения

Продукт полукопченый, категории Б, в натуральной оболочке. Поставляется в кольцах, вес – 700 г. Соответствует ГОСТ 31785.2

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белок – 15 г;
  • жир – 41 г;
  • калорийность – 430 ккал.1

Срок годности: при температуре -3°С до -6°С – 1 месяц, при температуре -7°С до -9°С – 2 месяца.3

Ингредиенты

  • говядина;
  • свинина;
  • соль нитритная;
  • чеснок;
  • сахар;
  • специи.1

Источники

  1. https://mksurgut.ru/products/25/656/
  2. https://myasnoydvor.ruvita.ru/store/show/kolbasa-polukopchyonaya-ukrainskaya-myasnoy-produkt-kategorii-c
  3. http://docs.cntd.ru/document/9025683
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта