Пельмени Кузнецовские (Кузнецовъ)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Кузнецовские (Кузнецовъ) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте от компании-производителя из Нижнего Новгорода1.

Общие сведения

Пельмени «Кузнецовские» под брендом «Кузнецовъ» входят в одноименную серию замороженных полуфабрикатов производителя. Это продукты среднеценового сегмента для широкого круга покупателей1.

Пельмени выпускаются упакованными в пластиковый пакет дой-пак в двух вариантах фасовки: 430 г и 1 кг.

Срок годности: 6 месяца при температуре не выше -18ºС.

Недопустимо повторное замораживание продукта.

Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – 10,5 г;
  • жиры – 10 г;
  • углеводы – 35,5 г.

Энергетическая ценность: 274 ккал2.

Ингредиенты

Начинка

  • говядина;
  • свинина;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • соевый белок;
  • лук репчатый;
  • вода питьевая;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый.

Тесто

  • мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное;
  • соль поваренная пищевая2.

Источники

  1. https://www.kuznetsov-foods.ru/frozen
  2. https://i7.otzovik.com/2019/05/31/8271742/img/937035_77096776_b.jpeg
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта