Колбаса сырокопченая из мяса крокодила (Деликатес Дичь) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,250 кг.
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – до +20°С;
- 20 суток – после вскрытия упаковки.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 18 г;
- жир – 11 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 180 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- мясо крокодила;
- филе курицы;
- сахар;
- перец черный;
- мускатный орех;
- посолочная смесь: соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски: нитрит натрия1.