Пастрома «Столичная» – копчёно-варёный мясной продукт. Производитель: Мясокомбинат «Лесозаводский», бренд «Филимонов».1
Общие сведения
Пастрома «Столичная» – готовый к употреблению мясной продукт. Изготавливается из мышечной ткани на ребрах свиной туши. В кулинарии варено-копченый деликатес используют как самостоятельный продукт или в сочетании с другими продуктами, для приготовления разнообразных горячих блюд, холодных закусок и салатов.2
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 8,4 г;
- жиры – 66,6 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 663 ккал.
Срок годности и условия хранения: 20 суток при температуре от 0°С до +6°С.1
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль;
- специи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/21404
https://dom-eda.com/ingridient/item/kopchenaja-grudinka.html