Сальсичча из фазана (Деликатес Дичь) – вяленый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,050 кг.
Температура хранения: от 0°С до +16°С при относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 20 г;
- жир – 9 г;
- калорийность – 351 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- филе фазана;
- филе курицы;
- черный перец;
- тмин;
- посолочная смесь;
- фиксатор окраски: нитрит натрия1.