Колбаса из мяса медведя ЭКО (Деликатес Дичь) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,200 кг ±5%.
Срок годности и температура хранения:
- 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
- 20 суток – до +20°С;
- 20 суток после вскрытия упаковки – до +20°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 19 г;
- жир – 25 г;
- калорийность – 301 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо медведя;
- говядина;
- шпик;
- перец черный;
- кардамон;
- кориандр;
- посолочная смесь: соль поваренная пищевая1.