Сардельки Пикантные (Мясная коллекция)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Мясная коллекция

Сардельки Пикантные (Мясная коллекция) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: птица, свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: МГС.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 20 суток.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 330 ккал.

Пищевая ценность: белки – 10 г, жиры – 31 г, углеводы – 2 г. 1

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки;
  • свинина;
  • животный белок;
  • растительный белок;
  • нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски Е250));
  • мука пшеничная;
  • крахмал;
  • стабилизатор Е452;
  • регулятор кислотности Е450, Е451, Е262, Е500;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • антиокислитель Е300, Е316;
  • декстроза;
  • экстракты специй (кориандр, мускатный орех, перец черный). 1

Источники

https://tornado.shop/myasnaya-gastronomiya/sosiski-sardelki-shpikachki/sardelki-pikantnye-1kg-n-o-myasnaya-kollekciya/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта