От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 15:13, 6 января 2021; Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени)''' – это замороженный мясной полуфабр...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

От Саныча Сибирские (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной полуфабрикат, требует термической обработки.

Общие сведения

В тонкое тесто помещается нежнейшая начинка из фарша говядины и свинины, с добавлением в него мелконарезанный свежий лук и специи. Такое сочетание на первый взгляд простых ингредиентов создает неповторимый вкус натуральных пельменей.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 8,5 г;
  • жиры – 14 г;
  • углеводы – 26 г;
  • калории – 260 кКал. 1

Срок годности – 6 месяцев, при температуре не выше -18°С. 2

Ингредиенты

Тесто:

  • мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
  • вода питьевая;
  • яйцо куриное пищевое;
  • соль поваренная пищевая;
  • масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Фарш:

  • свинина;
  • говядина;
  • вода питьевая;
  • лук репчатый свежий;
  • соль поваренная пищевая;
  • сахар-песок;
  • перец черный молотый. 3

Источники

https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2236/

http://docs.cntd.ru/document/1200127483

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта