Рулет из мяса лося с вяленными томатами (Деликатес Дичь) – варено-копченый мясной продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,315 кг.
Срок годности и температура хранения: 30 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 19,46 г;
- жир – 2,47 г;
- углеводы – 1,0 г;
- калорийность – 102,5 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- мясо лося;
- говядина;
- вода;
- вяленные томаты;
- пряности;
- фиксатор окраски: нитрит натрия;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая)1.