Карпаччо из индейки сырокопченое (ВкусВилл) – это сырокопчёный мясной деликатес, нежно-розового цвета на срезе с тонкими прожилками сала. Обладает мягкой структурой.
Общие сведения
Вес продукта: 320 г.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С до +1°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белок – 17 г; жир – 3 г; углеводы – 0 г; калорийность – 95 кКал.
Ингредиенты мясо индейки; соль; глюкозный сироп; экстракты: черного, душистого перца и мускатного ореха; культура стартовая бактериальная Фермаром, сахароза.1
Источники