Чикен-бургер (Ситно) – это мясной полуфабрикат рубленый.
Общие сведения
Круглые котлеты из мяса птицы производятся компанией «СИТНО» в соответствии с ТУ 9214-013-64474310-12. Продукт выпускается охлаждённым, требует термической обработки.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 19 г;
- углеводы – 0,5 г;
- энергетическая ценность – 235 ккал.
Котлеты фасуются в лоток по 0,2 кг. Срок годности при температуре от 0°C до 2°C и относительной влажности воздуха 85% – 6 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- соль;
- специи1.
Источники
- http://sitno.ru/products/polufabrikaty/chiken-burger/