Кровяная колбаса – вареное колбасное изделие. Производитель: Мясокомбинат «Лесозаводский», бренд «Филимонов».
Общие сведения
Кровяная колбаса – это вид колбасы, главным ингредиентом которой является очищенная кровь. Срок хранения кровяной колбасы очень короткий.2
Пищевая ценность на 100 г
- белки – 12 г;
- жиры – 32 г;
- калорийность – 336 ккал.
Срок годности и условия хранения: 5 суток при температуре от 0°С до +6°С.1
Ингредиенты
- субпродукты;
- шпик;
- кровь;
- лук;
- вода;
- соль;
- перец черный.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/21415