Набор копченостей (Ладоград)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Набор копченостей (Ладоград) – это мясной копчено-вареный продукт из свинины категории А, охлажденный. Готовится по стандарту ТУ 9213-005-46957565-99.

Общие сведения

Тип упаковки: вакуум.

Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах общего срока годности.

Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 10 г;
  • жир – 20 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 220 кКал / 921 кДж.

Ингредиенты

  • свинина;
  • посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • специи;
  • сахар-песок;
  • стабилизатор (Е450);
  • антиокислитель (Е316).1

Источники

http://ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/nabor-kopchenostey.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта