Ребра свиные варено-копченые (Ладоград) – это мясокостный копчено-вареный продукт из свинины категории Г, охлажденный. Выпускается в виде цельного куска мяса на кости по стандарту ТУ10.13.14-005-46957565-99.
Общие сведения
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 30 суток.
Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 13 г;
- жир – 35 г;
- углеводы – 0 г;
- калорийность – 367 кКал / 1537 кДж.
Ингредиенты
- грудореберная часть свинины;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250).1
Источники
http://ladograd.ru/products/myasnye-delikatesy-i-shpik/rebra_svinie_kopcheno_varenie.html