Колбаса вареная Докторская Подкопченая (Таврия) – это вареное колбасное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Докторская Подкопченая» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке целлофан.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 30 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75%.
После вскрытия оболочки продукт годен 72 часа в пределах общего срока годности.
Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-002-2015.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 277 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы;
- говядина;
- вода питьевая;
- животный белок;
- молоко сухое;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
- регулятор кислотности – Е 451;
- стабилизатор – Е452;
- загуститель – Е 407;
- пряности (перец душистый, орех мускатный);
- пищевой краситель – Е1201.