Сосиски На ряженке (Логинов) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
ТУ 9213-002-0060875461-2015.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 11 г;
- жир – 18 г;
- калорийность – 208 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо цыпленка-бройлера;
- говядина;
- вода питьевая;
- ряженка;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- стабилизаторы (трифосфат);
- виноградный сахар;
- специи (мускат);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- краситель (кармин);
- фриш1.