Ветчина Застольная (Терцет)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:21, 6 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Застольная (Терцет)''' – мясное изделие вареное. === Общие сведения === СТО 91914467-002-2...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Ветчина Застольная (Терцет) – мясное изделие вареное.

Общие сведения

СТО 91914467-002-2011.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 11 г;
  • жиры – 20 г;
  • калорийность – 232 ккал.

Масса: 1 кг.
Хранить 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
После нарушения целостности оболочки хранить 48 часов при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • филе куриной грудки;
  • вода питьевая;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • соль поваренная пищевая;
  • крахмал картофельный;
  • животный и соевый белки;
  • стабилизаторы Е407, Е450, Е452;
  • натуральный ароматизатор;
  • экстракты пряностей и натуральных растений;
  • антиокислитель изоаскорбат натрия;
  • фиксатор окраски нитрит натрия.

Оболочка: полиамид1.

Источники

  1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/24581
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта