Хинкали Царские (Новосибирская птицефабрика) – это полуфабрикат в тестовой оболочке, имеющий в составе рубленое мясо птицы.
Общие сведения
Вес продукта: 4 кг (гофротара).
Срок годности: 6 месяцев.
Температура хранения: не выше -18°С.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 8,0 г;
- жиры – 8,0 г;
- углеводы – 33,0 г.
Энергетическая ценность – 240,0 ккал.
Ингредиенты
Состав фарша:
- мясо цыплят-бройлеров;
- лук;
- мясо цыплят-бройлеров механической обвалки;
- соль;
- петрушка;
- укроп;
- чеснок;
- перец красный;
- перец черный.
Состав теста:
- мука пшеничная в/с;
- вода;
- яйцо куриное;
- масло подсолнечное;
- соль 1.