Пельмени По-Домашнему (Ядринский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 10 г;
- жир – 11 г;
- углеводы – 38 г;
- калорийность – 295 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 180 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- свинина;
- говядина;
- лук;
- соль;
- перец черный;
- сахар.
Тесто:
- мука;
- вода;
- яичный порошок;
- масло подсолнечное1.