Колбаса Питерская (Бридер) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 20 г;
- жиры – 19 г;
- калорийность – 246 ккал.
Хранить 60 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% в вакуумной упаковке или в условиях газомодифицированной среды.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- филе птицы;
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- масло растительно-сливочное;
- сыворотка молочная;
- нитритно-посолочная смесь1.