Язык заливной (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный мясной продукт в желе.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-70233473-05.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 8 г;
- жиры – 10 г;
- калорийность – 122 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 17 суток.
Ингредиенты
- Язык свиной или говяжий.
- Вода питьевая.
- Специи.
- Соль поваренная пищевая.
- Желатин пищевой.
- Овощи.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/19269