Фарш особый (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жир – 22 г;
- калорийность – 240 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 6 месяцев.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- белок соевый немодифицированный;
- соль поваренная пищевая1.
Источники
https://ural-pelmeni.ru/catalog/myaso_ovoshchnye_polufabrikaty/2293/