Колбаса вареная Мозаичная (ДИЕВ) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-008-0085903302-2015.
Срок годности в вакууме при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шкура свиная.
- Вода.
- Посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия Е-250).
- Стабилизатор Е-452.
- Чеснок сушеный.
- Пряности (перец черный, перец душистый). 1
Источники
http://diev-company.ru/428/varenie-kolbasi/kolbasa-varenaya-mozaichnaya/