Сальсичча из фазана (Деликатес Дичь)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сальсичча из фазана (Деликатес Дичь) – это сыровяленый колбасный продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Вес продукта: 0,050 кг.

Срок годности и температура хранения:

  • 90 суток – от 0°С до +6°С при относительной влажности воздуха 75-78%;
  • 20 суток – до +20°С;
  • 20 суток – после вскрытия упаковки.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 20 г;
  • жир – 9 г;
  • калорийность – 351 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • филе фазана;
  • филе курицы;
  • черный перец;
  • тмин;
  • посолочная смесь;
  • фиксатор окраски: нитрит натрия1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта