Пельмени Сытные (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 5 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 25 г;
- калорийность – 350 ккал.
Хранить при температуре -18°С – 6 месяцев.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Тесто:
- мука пшеничная хлебопекарная в/с;
- вода питьевая;
- яйцо куриное пищевое;
- соль поваренная пищевая;
- масло подсолнечное рафинированное.
Фарш:
- говядина;
- мясо птицы;
- свинина;
- соевый белок;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый1.