Пельмени Ярмарка (Ситно)

Пельмени Ярмарка (Ситно) – это мясной полуфабрикат в тесте замороженный.

Общие сведения

Пельмени ручной лепки производятся компанией «СИТНО» в соответствии с ГОСТ Р 52675-2006 и ТУ 9214-543-00419779-00. Продукт требует термической обработки.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

белки – 11 г;
жиры – 7 г;
энергетическая ценность – 123 ккал.

Пельмени продаются по 0,9 кг либо 2 кг в упаковке. Срок годности:

при температуре -5°C – 48 часов;
при температуре от -18°C до -15°C – 160 суток¹.

Ингредиенты

Тесто бездрожжевое.

Фарш:

свинина;
говядина;
лук;
чеснок¹².

Источники

http://sitno.ru/products/polufabrikaty/pelmeni-yarmarka/
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52675-2006