Сосиски Баварские c cыром (Сосновоборская) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта в групповой упаковке: 0,440 кг.
Срок годности и температура хранения: 30 суток – от +2°С до +6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 12 г;
- жир – 26 г;
- углеводы – 3 г;
- калорийность – 294 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- мясо птицы (филе куриное, фарш куриный);
- шкура свиная;
- вода;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое обезжиренное;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- яичный меланж;
- сахара;
- экстракты специй (перец, паприка);
- белок пшеничный;
- сыр сливочный;
- дрожжевой экстракт;
- регуляторы кислотности: цитраты натрия, лимонная кислота, диацетат натрия;
- эмульгатор: Е1414;
- стабилизаторы: гуаровая камедь, пиро- и полифосфаты, цитраты натрия;
- казеинат натрия;
- ароматизатор;
- усилители вкуса и аромата: глутамат-, инозинат-, гуанилат натрия;
- антиокислители: пиросульфит и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота;
- краситель: кармины1.