Пельмени Любимые (БМПП Катюша)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Пельмени Любимые (БМПП Катюша) – это мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте замороженный.

Общие сведения

Полуфабрикат категории Г производится ООО Бурятское мясоперерабатывающее предприятие «Катюша»1.

Продукт требует термической обработки.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белки – не менее 13,2 г;
  • жиры – не более 7 г;
  • углеводы – не более 25 г;
  • калорийность/энергетическая ценность – 218 ккал/910 кДж.

400 г, 800 г либо 5 кг пельменей упакованы в герметичный пакет. Срок годности при температуре не выше -18°С – 90 суток.

Ингредиенты

Фарш:

  • говядина;
  • свинина;
  • лук;
  • перец;
  • чеснок;
  • соль пищевая йодированная.

Тесто:

  • мука;
  • вода питьевая;
  • соль пищевая2.

Источники

  1. http://www.prodnadzor.info/catalogue/tovars/tovars_361.html?tov=92
  2. http://oooket.ru/category/2?group=3
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта