Сервелат Финский (Сосновоборская) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жир – 27 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 299 ккал1.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С – 50 суток. После вскрытия упаковки – не более 10 дней.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- эмульсия белковая свиная;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- смесь пряностей;
- экстракты пряностей;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбиновая кислота;
- крахмал;
- чеснок;
- стабилизаторы фосфаты;
- натуральный краситель кармин2.