Колбаса Докторская (Сосновоборская)

Колбаса Докторская (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 11 г;
• жир – 20 г;
• углеводы – 4 г;
• калорийность – 240 ккал.

Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток.

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• вода;
• молоко сухое обезжиренное;
• казеинат натрия;
• загуститель каррагинан;
• специи натуральные (перец душистый, мускатный орех, тмин);
• соль поваренная пищевая;
• фиксатор окраски нитрит натрия;
• стабилизатор цитрат кальция;
• сахар;
• йодказеин;
• декстроза;
• антиокислитель аскорбиновая кислота¹.

Источники

https://sbermarket.ru/products/122386-kolbasa-sosnovoborskaya-doktorskaya-varenaya-450-g