Колбаса Русская (Сосновоборская) – это вареный колбасный продукт.
Общие сведения
Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 60 суток.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода/лед;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- экстракты специй (перец, кориандр);
- стабилизатор трифосфат натрия;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- краситель красный свекольный1.