Сосиски вареные Сказка (Ладоград) – это колбасное изделие для детского питания с трёх лет, охлаждённое. Имеет мягкую, однородную структуру бледно-розового цвета на срезе. Выпускается в форме батонов по стандарту ГОСТ 31498-2012.
Общие сведения
Тип упаковки: вакуумный контейнер.
Срок годности: 20 суток, после вскрытия упаковки не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 70%-80%.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 14 г;
- жир – 22 г;
- углеводы – 2 г;
- калорийность – 254 кКал / 1064 кДж.
Минеральные вещества в 100г продукта.
- Йод(I) – не менее 0,03мг, что составляет 30% от суточного потребления для детей в возрасте от3 до 7лет, 25% - для детей в возрасте от7 до 11лет; 23% - для детей в возрасте от11 до 14лет, 20% - для детей в возрасте от14 до 18лет.
- Кальций(Са) – не менее 270мг, что составляет 30% от суточного потребления для детей в возрасте от3 до 7лет, 25% – для детей в возрасте от7 до 11лет; 23% - для детей в возрасте от11 до 14лет, 23% - для детей в возрасте от14 до 18лет.
- Содержание поваренной соли – не более 1,8 г.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- молоко сухое обезжиренное;
- меланж яичный;
- посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- цитрат кальция (Е333);
- аскорбиновая кислота;
- бета-каротин;
- эмульсия вкусоароматическая (орех мускатный, перец душистый, кориандр);
- молочный белок йодированный.1
Источники
http://ladograd.ru/products/detskoe-pitanie/sosiski_skazka.html