Колбаса полукопченая Гимназическая (Ладоград)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 22:33, 7 января 2021; Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса полукопченая Гимназическая (Ладоград)''' – это колбасное полукопчёное изделие...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса полукопченая Гимназическая (Ладоград) – это колбасное полукопчёное изделие для детского питания с шести лет, охлаждённый. Имеет твёрдую, однородную структуру бледно-розового цвета на срезе. Выпускается в форме батона по стандарту ГОСТ 31779-2012.

Общие сведения

Тип оболочки: искуственная.

Срок годности: 15 суток.

Температура хранения: от 0°С до +6° и относительной влажности воздуха не выше 75%-78%.

Пищевая ценность 100 г продукта:

  • белок – 14 г;
  • жир – 22 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калорийность – 253 кКал / 1059 кДж.

Ингредиенты

  • мясо птицы;
  • свинина;
  • белок говяжий;
  • вода питьевая;
  • молоко сухое обезжиренное;
  • клетчатка;
  • посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • ароматизатор коптильный;
  • сахар-песок;
  • чеснок;
  • аскорбат натрия;
  • перец душистый;
  • орех мускатный.

Не содержит компонентов с использованием ГМО. Содержание поваренной соли в 100 г продукта – не более 1,8 г.1

Источники

http://ladograd.ru/products/detskoe-pitanie/kolbasa_gimnazicheskaya.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта