Колбаса варено-копченая Мраморная (Вкусно так!)

Колбаса варено-копченая Мраморная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

СТО 78754556-009-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 8 г;
• жиры – 57 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 550 ккал.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• шпик;
• говядина;
• вода;
• соль;
• смесь пряностей «Польская комби» (пряности, соль, экстракт пряностей, декстроза, усилитель вкуса глутамат натрия, стабилизатор дифосфат, антиокислитель изоаскорбиновая кислота);
• смесь пряностей «Рустико» (соль, стабилизатор дифосфат, усилитель вкуса глутамат натрия; пряности, экстракт пряностей (с сельдереем), краситель «Биоред» (экстракт красного ферментиро­ванного риса);
• фиксатор окраски нитрит натрия¹.

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/27185