Салями Домашняя (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 51 г;
- калорийность – 500 ккал.
Хранить 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- вода;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (декстроза, усилитель вкуса глутамат натрия, специи, соль, антиокислитель аскорбиновая кислота, сахар, экстракт специй, лимонная кислота)1.