Колбаса варено-копченая Оригинальная (Вкусно так!)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Версия от 14:57, 8 января 2021; Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Оригинальная (Вкусно так!)''' – колбасное изделие варено-копчен...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)

Колбаса варено-копченая Оригинальная (Вкусно так!) – колбасное изделие варено-копченое.

Общие сведения

СТО 78754556-009-2014.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 39 г;
  • калорийность – 400 ккал.

Хранить 22 дня в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%. После вскрытия упаковки хранить не более 3 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 70-80%.
Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • шпик;
  • соевый изолят;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • комплексная пищевая добавка (загуститель каррагинан, стабилизатор пирофосфаты, мальтодекстрин, усилитель вкуса глутамат натрия, виноградный сахар, соль, антиокислитель изоаскорбат натрия, аромат мяса, идентичный натуральному)1.

Источники

  1. https://kolbasy36.ru/meat/vkusno-tak/kolbasy-vareno-kopcheniye#!/tab/135358979-2#!/tproduct/135361361-1571313484475
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта