Колбаса вареная Молочная (Вкусно так!) – колбасное изделие вареное.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 22 г;
- калорийность – 240 ккал.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое;
- меланж;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- орех мускатный1.