Колбаса вареная Эстонская (Вкусно так!)

Колбаса вареная Эстонская (Вкусно так!) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

ТУ 9213-014-40155161-2003.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 10 г;
• жиры – 48 г;
• углеводы – 3 г;
• калорийность – 490 ккал¹.

Хранить 15 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению².

Ингредиенты

Состав:

• шпик;
• говядина;
• свинина;
• вода;
• крахмал;
• меланж;
• соль;
• комплексная пищевая добавка «Славянская Комби» (стабилизатор: полифосфат; пряности, экстракт пряностей, декстроза, усилитель вкуса: глутамат натрия; антиокислитель: изоаскорбиновая кислота);
• эмульгатор «Эмульгостар»;
• чеснок свежий;
• фиксатор окраски: нитрит натрия².

Источники

1. https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/27197
2. http://vdetstva.ru/our-menu/%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%b0%d1%8f-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f-%d0%bc%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b0-%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d1%8f/