Кость суповая (Вкусно так!) – полуфабрикат мясокостный охлажденный.
Общие сведения
ГОСТ 16147-88 ЕАС.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 7 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 190 ккал.
Хранить 2 месяца при температуре не выше -18°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт требует термической обработки1.
Ингредиенты
Состав: свинина1.